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<br>天然南まぐろ柵セット  E-22<br>(南まぐろ中トロ(赤身付)・赤身柵)<br> 
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港町焼津市推奨、期間限定割引の南まぐろの柵セットです。


天然南まぐろ柵セット  E-22
(南まぐろ中トロ(赤身付)・赤身柵)
 

冷凍

通常価格
¥4,900
販売価格
¥4,900
通常価格
¥5,400
売り切れ
単価
あたり 
税込

- 商品説明-

● 天然南まぐろ中トロ柵(赤身付き)

天然南まぐろは、本まぐろと人気を二分する高級魚です。
あまりスーパーなどには出回らず、一部の高級寿司店などで使用され
る希少性の高いまぐろです。
ねっとりとした上品な脂と濃厚な赤身は、他では味わうことが出来な
い旨味が凝縮されています。トロの部分は癖のない脂とコクと甘味を
感じられ酢飯との相性も抜群です。

 

●天然南まぐろ赤身

天然南まぐろは、本まぐろと人気を二分する高級魚です。
あまりスーパーなどには出回らず、一部の高級寿司店などで使用され
る希少性の高いまぐろです。
濃厚な朱赤褐色の赤身は、他では味わうことが出来ない旨味が凝縮さ
れています。

酢飯との相性も抜群です。

■ お届け内容

解凍方法を同梱してあります。

 

■ 商品詳細

内容量  500g(4~5人前)
 ・南まぐろ中トロ柵(赤身付) 200g×1p
 ・南まぐろ赤身柵       150g×2p
賞味期限  商品出荷日より2週間
梱包サイズ 発泡スチロール(340×250×75)
保存方法 -18℃以下
原料原産地

南鮪:日本/大西洋・太平洋・インド洋

備考

まぐろは全て天然ものを使用しております。

新鮮なおいしさをお届けできる理由

The reason why we can deliver fresh taste.

理由その1

自慢の仕入れ力

山松水産がお届けするまぐろは、食の宝庫である『大海』を熟知した目利き職人が仕入れる天然まぐろ。複数のプロフェッショナルが、水揚げから立ち会い、その経験やデータをもとに、旬の美味しいまぐろを 仕入れています。

理由その2

安心安全の加工。

厳選した良質なまぐろは、衛生管理に行き届いた工場で加工します。自社工場は食品マネジメントシステムの国際規格『FSSC22000』を取得。仕入れからお客様のもとに届くまでの全工程を十分に管理し、安心・安全を維持しています。また、外部協力工場もHACCPに基づく衛生管理を徹底しています。

理由その3

超低温保管し、鮮度そのままお手元へ。

マイナス60度の超低温冷蔵庫で捕れたての美味しさを維持しています。漁獲から水揚げ、保管までが超低温の世界でつながっているため、獲れたての美味しさや鮮度はそのまま。
そして最後は品質維持に一番適している発泡スチロールの梱包で、鮮度を落とさずにお客様のもとへお届けいたします。