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送料無料<br>天然 本まぐろ二種盛り B-18<br>(スライス・ネギトロ)<br>
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本まぐろの大トロ・中トロ・赤身を混ぜたスライスと、本まぐろ100%で作ったネギトロのセットです。天然本まぐろをお楽しみください。

送料無料
天然 本まぐろ二種盛り B-18
(スライス・ネギトロ)

冷凍

通常価格
¥3,500
販売価格
¥3,500
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

-商品説明 -

●天然 まぐろスライス
   (大トロ、中トロ、赤身入り)

ほのかな酸味が特徴の天然本まぐろ。 濃厚な旨味が魚通を夢中にしています。
天然のものは、その希少性
から「海のダイヤ」と呼ばれるほど
まぐろは身質・脂質ともに極上品です。養殖ものは、くどすぎる脂を感じるこ
とが
ありますが、天然のものは、「サッパリとした上品な脂」です。

 

●天然本まぐろネギトロ

 

天然本まぐろ100%使用した、本まぐろ本来の酸味と濃厚感じられる
ネギトロ
です。複数の魚種をブレンドしたネギトロとは「旨味・
色目」
が異なります冷凍庫から冷蔵庫へ移す(5時間から6時間)だけで、簡単に
解凍できます。
お急ぎの場合は流水解凍も可能です。
(製造上、必要最低限の酸化防止剤、植物油は
使用しています。)


■解凍方法

解凍は、パックを冷凍庫から冷蔵庫に移すだけ。冷蔵庫内に4〜5時間置くと
解凍できます。すぐにお召し上がりになりたい場合は、水をはったトレイ等
に開封しない商品を置いて、流水で解凍すると20〜30分程度で解凍できます。

■お届け内容

解凍方法も同梱してあります。




■商品詳細

内容量

 400g(3~4人前)
本鮪スライス 100g×2p 
・本鮪ネギトロ 100g×2p

賞味期限 冷凍で発送して出荷日より二週間
梱包サイズ 発砲スチロ-ル(340×250×91)
原料由来地 本鮪:韓国・日本・スペイン/太平洋・大西洋
備考

まぐろは全て天然物を使用しております。

新鮮なおいしさをお届けできる理由

The reason why we can deliver fresh taste.

理由その1

自慢の仕入れ力

山松水産がお届けするまぐろは、食の宝庫である『大海』を熟知した目利き職人が仕入れる天然まぐろ。複数のプロフェッショナルが、水揚げから立ち会い、その経験やデータをもとに、旬の美味しいまぐろを 仕入れています。

理由その2

安心安全の加工。

厳選した良質なまぐろは、衛生管理に行き届いた工場で加工します。自社工場は食品マネジメントシステムの国際規格『FSSC22000』を取得。仕入れからお客様のもとに届くまでの全工程を十分に管理し、安心・安全を維持しています。また、外部協力工場もHACCPに基づく衛生管理を徹底しています。

理由その3

超低温保管し、鮮度そのままお手元へ。

マイナス60度の超低温冷蔵庫で捕れたての美味しさを維持しています。漁獲から水揚げ、保管までが超低温の世界でつながっているため、獲れたての美味しさや鮮度はそのまま。
そして最後は品質維持に一番適している発泡スチロールの梱包で、鮮度を落とさずにお客様のもとへお届けいたします。