離乳食　まぐろハンバーグ

 

 材料 2~3人前　　　　　　　　　　　　　　

・ネギトロ　　　　150ℊ

・絹ごし豆腐　　　100ｇ

・人参　　　　　　  50ｇ

・溶き卵　　　　　大さじ1

 

〈調味料〉

・片栗粉　　　　　大さじ2

・醤油　　　　　　小さじ1/2

 

作り方　　　　　　　　　　　　　　　　　

• 豆腐はレンジに1分位かけて水切りします。
• ネギトロ、豆腐、すりおろした人参をを合わせて良く混ぜます。
• 卵、片栗粉、醤油を加えてさっくりと混ぜます。
• 小さな小判型に丸め、フライパンにアルミホイルを引いて、その上にのせ弱火で焼いていきます。
• 片面が焼けたら、裏返して蓋をして焼きます。

 

★ポイント

　離乳食なので、油を使わずに焼きます。