大根・ニンニクWおろしのスタミナ鮪
材料(4人前)
●マグロ赤身(刺身用) 約150g
●ネギ 1/2本
●ニンニク 1片
●大根 1/5本
●卵黄 1個
●青ネギ お好みで
●醤油
作り方
①マグロを食べやすい大きさに切ります。
②大根おろしは硬めに搾ります。
③卵黄にニンニクをすりおろしてお醤油をかけて出来上がり。
★ポイント★
お好きな薬味(貝割れ・みょうが等)を入れてもおすすめです。
簡単で疲れているときはニンニクパワーで疲労回復におすすめです。