お問い合わせ 054-664-2288(営業時間/月〜土 9:00〜17:00 水曜日除く)

<br>特選 鮪三種のスライスセット E-23<br>(本まぐろ中トロ・南まぐろ中トロ入り・目鉢まぐろ中トロ入り)<br>
<br>特選 鮪三種のスライスセット E-23<br>(本まぐろ中トロ・南まぐろ中トロ入り・目鉢まぐろ中トロ入り)<br>
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, &lt;br&gt;特選 鮪三種のスライスセット E-23&lt;br&gt;(本まぐろ中トロ・南まぐろ中トロ入り・目鉢まぐろ中トロ入り)&lt;br&gt;
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, &lt;br&gt;特選 鮪三種のスライスセット E-23&lt;br&gt;(本まぐろ中トロ・南まぐろ中トロ入り・目鉢まぐろ中トロ入り)&lt;br&gt;

天然まぐろ3魚種のスライスを楽しめるセット。それぞれの味わいをお楽しみいただけます。


特選 鮪三種のスライスセット E-23
(本まぐろ中トロ・南まぐろ中トロ入り・目鉢まぐろ中トロ入り)

冷凍

通常価格
¥6,000
販売価格
¥6,000
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

濃厚な味わいが特徴の天然本まぐろ。
豊潤な旨味がしずおか食セレクションに認定された天然南まぐろ。
しっとりとした歯ごたえの天然目鉢まぐろ。
天然本まぐろは中トロだけをスライス、天然南まぐろ・天然目鉢まぐろ

は赤身に中トロを加え両方の旨味をお楽しみ頂けます。

- 商品説明 -

 天然本まぐろ中トロスライス

ほのかな酸味が特徴の天然本まぐろ。濃厚な旨味が魚通を虜に
しています。天然ものは、その希少性から「海のダイヤ」と称
されるほど。極寒の大海で育った天然本まぐろは身質・脂質
ともに極上品です。養殖ものは、くど過ぎる脂を感じることが
ありますが、天然ものは、「サッパリとした上品な脂」です。

 

● 天然南まぐろ中トロ入りスライス

濃厚な赤身にきめ細かい脂が入り込んだ中トロ入りのスライス。
中トロと赤身は3対7の比率で、その絶妙なバランスに人気も高い
商品です。ピンク色の中トロと濃赤色の赤身は、色彩でしめ
ます。

しずおか食セレクションにも認定された癖がなく豊潤な旨味が
特徴の天然南まぐろ。南半球の低水温海域で生育した天然南
ろは身質・
脂質ともに抜群です。解凍方法が簡単なうえ、包丁も
不要のお手軽な商品
です。焼津の至宝である天然南まぐろを思う
存分お楽しみ下さい。
 

 天然目鉢まぐろ中トロ入りスライス 

天然目鉢まぐろ中トロ入りスライスは身質がモチモチとして弾力が
あり目鉢まぐろ特有の味をお楽しみいただけます。
解凍方法も簡単なうえ、赤身ではもの足りない方や中トロと赤身を
両方食べたい方へおすすめです。


■ お届け内容

解凍方法を同梱してあります。

■ 商品詳細

内容量

 800g(6~7人前)
本鮪中トロスライス    100g×2p 
・南鮪中トロ入りスライス  150g×2p
・目鉢鮪中トロ入りスライス 150g×2p 

賞味期限 冷凍で発送して出荷日より二週間
梱包サイズ 発砲スチロ-ル(340×250×75)
原料原産地 本鮪:スペイン/大西洋
南鮪:日本/太平洋・インド洋
目鉢鮪:韓国・日本/太平洋
備考

まぐろは全て天然ものを使用しております。

新鮮なおいしさをお届けできる理由

The reason why we can deliver fresh taste.

理由その1

自慢の仕入れ力

山松水産がお届けするまぐろは、食の宝庫である『大海』を熟知した目利き職人が仕入れる天然まぐろ。複数のプロフェッショナルが、水揚げから立ち会い、その経験やデータをもとに、旬の美味しいまぐろを 仕入れています。

理由その2

安心安全の加工。

厳選した良質なまぐろは、衛生管理に行き届いた工場で加工します。自社工場は食品マネジメントシステムの国際規格『FSSC22000』を取得。仕入れからお客様のもとに届くまでの全工程を十分に管理し、安心・安全を維持しています。また、外部協力工場もHACCPに基づく衛生管理を徹底しています。

理由その3

超低温保管し、鮮度そのままお手元へ。

マイナス60度の超低温冷蔵庫で捕れたての美味しさを維持しています。漁獲から水揚げ、保管までが超低温の世界でつながっているため、獲れたての美味しさや鮮度はそのまま。
そして最後は品質維持に一番適している発泡スチロールの梱包で、鮮度を落とさずにお客様のもとへお届けいたします。